-
Gıda Ar-Ge'ye Özel Yüksek Sıcaklık Sterilizasyon Retortu
Lab Retort, endüstriyel süreçleri taklit etmek için buhar, püskürtme, suya daldırma ve döndürme gibi çeşitli sterilizasyon yöntemlerini verimli bir ısı eşanjörüyle birleştirir. Döndürme ve yüksek basınçlı buhar sayesinde eşit ısı dağılımı ve hızlı ısıtma sağlar. Atomize su püskürtme ve sirküle eden sıvı daldırma, homojen sıcaklıklar sağlar. Isı eşanjörü ısıyı verimli bir şekilde dönüştürür ve kontrol ederken, F0 değer sistemi mikrobiyal inaktivasyonu izleyerek izlenebilirlik için verileri bir izleme sistemine gönderir. Ürün geliştirme sürecinde operatörler, retortun verilerini kullanarak endüstriyel koşulları simüle etmek, formülasyonları optimize etmek, kayıpları azaltmak ve üretim verimini artırmak için sterilizasyon parametreleri ayarlayabilirler. -
Laboratuvar Retort Makinesi
DTS laboratuvar retort makinesi, sprey (su spreyi, basamaklı, yan sprey), su daldırma, buhar, döndürme vb. gibi çoklu sterilizasyon fonksiyonlarına sahip oldukça esnek bir deneysel sterilizasyon ekipmanıdır.