DTS, ürün ve hizmetlerini sergilemek ve tedarikçiler ile üreticilerle ağ kurmak amacıyla 28 Şubat - 2 Mart tarihleri arasında Termal İşleme Uzmanları Enstitüsü'nün toplantısına katılacak.
IFTPS, soslar, çorbalar, dondurulmuş hazır yemekler, evcil hayvan maması ve daha fazlasını içeren ısıl işlem görmüş gıdaları işleyen gıda üreticilerine hizmet veren kar amacı gütmeyen bir kuruluştur. Enstitünün şu anda 27 ülkeden 350'den fazla üyesi bulunmaktadır. Isıl işlemeye ilişkin prosedürler, teknikler ve düzenleyici gereklilikler konusunda eğitim ve öğretim sağlamaktadır.
40 yılı aşkın süredir düzenlenen yıllık toplantıları, güvenli ve sağlam bir gıda sistemi oluşturmak amacıyla ısıl işlem uzmanlarını bir araya getirmeyi amaçlamaktadır.
Yayın tarihi: 16 Mart 2023