Yüksek sıcaklıkta sterilizasyon teknolojisi, alüminyum folyo kutularında hazır yemeklerin güvenliğini sağlar

Alüminyum folyo kutulu hazır yemekler uygundur ve çok popülerdir. Hazır yemekler, bozulmayı önlemek için oda sıcaklığında saklanacaksa. Hazır yemekler yüksek sıcaklıkta sterilize edildiğinde, gıda güvenliğini sağlamak ve raf ömrünü uzatmak için yüksek sıcaklıkta sterilizasyon ret ve uygun sterilizasyon işlemi gereklidir. Aşağıdakiler bazı temel unsurlar:

IMG1

1. Yüksek sıcaklıkta sterilizasyon yöntemi: Yüksek sıcaklık sterilizasyonu, gıda sterilizasyonunun ana yöntemlerinden biridir. Farklı sıcaklıklara göre, pastörizasyon, yüksek sıcaklık sterilizasyonu ve ultra yüksek sıcaklık sterilizasyonuna bölünebilir. Yüksek sıcaklık sterilizasyonu genellikle mikroorganizmaları daha etkili bir şekilde öldürebilen ve gıdaların raf ömrünü uzatabilen ortam olarak yüksek sıcaklıkta su ile gerçekleştirilen sterilizasyon işlemini ifade eder.
2. Alüminyum folyo malzeme özellikleri: Alüminyum folyo iyi ısı direncine ve bariyer özelliklerine sahiptir, -20 ° C ila 250 ° C sıcaklık aralığında kullanılabilir, zararlı maddeler üretmez ve yüksek sıcaklıkta sterilizasyon ve yiyeceklerin depolanması için uygundur.
3. Sterilizasyon imbiklerinin kullanılması: Alüminyum folyo kutularında anlık pirincin yüksek sıcaklıkta sterilizasyonu güvenilir bir yüksek sıcaklık sterilizasyon imbiği gerektirir. Alüminyum folyo kutusunun özel malzemesi nedeniyle, yüksek sıcaklık sterilizasyonu sırasında uygunsuz sıcaklık ve basınç kolayca şişkinliğe veya deformasyona neden olabilir. Bu nedenle, gıdaların tamamen sterilize olmasını sağlamak için düzgün bir yüksek sıcaklık sterilizasyon ortamı sağlayabilen bir sterilizasyon imbiği seçilir. DTS sterilizasyon importu özel bir basınç ve sıcaklık kontrol sistemi benimser. Sterilizasyon işlemi sırasında, sıcaklık kontrol sistemi tam olarak kontrol edilir ve ± 0.3 ℃ olarak doğru kontrol edilebilir. Eşsiz sprey kafası tasarımı, soğuk noktalardan kaçınmak için sterilizasyon imbikinin tüm kısımlarıyla ilgilenebilir. Basınç kontrol sistemi, çalışma sırasında ambalaj basıncındaki değişikliklere sürekli olarak uyum sağlayabilir. Basınç ± 0.05bar'da kontrol edilebilir. Basınç kontrolü stabildir ve ambalaj deformasyonu gibi sorunları önleyebilir. Sterilizasyon işlemi, gıdaların kalitesini ve güvenliğini sağlamak için istikrarlı ve güvenilirdir.

img2

Yukarıdaki bilgilerden, alüminyum folyo kutularındaki anlık pirincin yüksek sıcaklıkta sterilizasyonunun, gıda güvenliği standartlarına kesinlikle uyarken uygun sterilizasyon ekipmanı ve teknolojisinin seçilmesini gerektiren birçok faktör içeren karmaşık bir işlem olduğu görülebilir.


Post süresi: Tem-01-2024