Alüminyum folyo kutulu hazır yemekler kullanışlıdır ve oldukça popülerdir.Hazır yemeklerin bozulmaması için oda sıcaklığında saklanması gerekmektedir.Hazır yemekler yüksek sıcaklıkta sterilize edilirken, gıda güvenliğini sağlamak ve raf ömrünü uzatmak için yüksek sıcaklıkta sterilizasyon imbiği ve uygun sterilizasyon işlemi gerekir.Aşağıdakiler bazı temel unsurlardır:
1. Yüksek sıcaklıkta sterilizasyon yöntemi: Yüksek sıcaklıkta sterilizasyon, gıda sterilizasyonunun ana yöntemlerinden biridir.Farklı sıcaklıklara göre pastörizasyon, yüksek sıcaklık sterilizasyonu ve ultra yüksek sıcaklık sterilizasyonuna ayrılabilir.Yüksek sıcaklıkta sterilizasyon, genellikle mikroorganizmaları daha etkili bir şekilde öldürebilen ve gıdanın raf ömrünü uzatabilen, ortam olarak su kullanılarak yüksek sıcaklıkta gerçekleştirilen sterilizasyon işlemini ifade eder.
2. Alüminyum folyo malzeme özellikleri: Alüminyum folyo iyi ısı direncine ve bariyer özelliklerine sahiptir, -20°C ila 250°C sıcaklık aralığında kullanılabilir, zararlı maddeler üretmez ve yüksek sıcaklıklara uygundur. gıdaların sterilizasyonu ve saklanması.
3. Sterilizasyon imbikinin kullanımı: Alüminyum folyo kutulardaki hazır pirincin yüksek sıcaklıkta sterilizasyonu, güvenilir bir yüksek sıcaklık sterilizasyon imbiği gerektirir.Alüminyum folyo kutusunun özel malzemesi nedeniyle, yüksek sıcaklıkta sterilizasyon sırasında uygun olmayan sıcaklık ve basınç, kolaylıkla şişkinliğe veya deformasyona neden olabilir.Bu nedenle, gıdanın tamamen sterilize edilmesini sağlamak için, tekdüze bir yüksek sıcaklıkta sterilizasyon ortamı sağlayabilen bir sterilizasyon karnisi seçilir.DTS sterilizasyon imbikinde özel bir basınç ve sıcaklık kontrol sistemi kullanılır.Sterilizasyon işlemi sırasında sıcaklık kontrol sistemi hassas bir şekilde kontrol edilir ve ±0,3°C'ye kadar hassas bir şekilde kontrol edilebilir.Benzersiz püskürtme başlığı tasarımı, soğuk noktaları önlemek için sterilizasyon imbikinin tüm parçalarının bakımını yapabilir.Basınç kontrol sistemi, çalışma sırasında ambalaj basıncındaki değişikliklere sürekli olarak uyum sağlayabilmektedir.Basınç ±0,05Bar'da kontrol edilebilir.Basınç kontrolü stabildir ve ambalaj deformasyonu gibi sorunları önleyebilir.Sterilizasyon işlemi, gıdanın kalitesini ve güvenliğini sağlamak için istikrarlı ve güvenilirdir.
Yukarıdaki bilgilerden, alüminyum folyo kutulardaki hazır pirincin yüksek sıcaklıkta sterilizasyonunun, gıda güvenliği standartlarına sıkı sıkıya uyulurken uygun sterilizasyon ekipmanı ve teknolojisinin seçimini gerektiren, birden fazla faktörü içeren karmaşık bir süreç olduğu görülebilir.
Gönderim zamanı: Temmuz-01-2024