STERİLİZASYONDA UZMANLAŞIN • ÜST DÜZEYE ODAKLANIN

Sos kalitesini ve güvenliğini sağlamak için yenilikçi sterilizasyon teknolojisi

Yenilikçi sterilizasyon teknolojisi1

Gıda işleme ve muhafazanın sırlarını keşfederken DTS sterilizatörleri, mükemmel performansları ve yenilikçi teknolojileriyle cam şişelenmiş sosların sterilizasyonu için mükemmel bir çözüm sunar. DTS sprey sterilizatörleri, benzersiz tasarımı ve mükemmel performansıyla sterilizasyon işlemi sırasında sosların eşit şekilde ısıtılmasını ve hızlı soğutulmasını sağlayarak sosların renginin, aromasının ve besin bileşenlerinin mükemmel şekilde korunmasını sağlar.

DTS sprey sterilizatörünün özellikleri:

1. Düzgün ısı dağılımı:
Verimli sirkülasyon sistemi ve püskürtme sistemi sayesinde, sterilizatördeki sıcak su ürün üzerine eşit şekilde püskürtülerek, sterilizasyon işlemi boyunca ısı dağılımının homojenliği ve sterilizasyon yoğunluğunun tutarlılığı sağlanır ve soğuk noktaların oluşması önlenir.

2. Hassas sıcaklık kontrolü:
DTS sterilizatörü, hassas sıcaklık kontrolü sağlayabilen ve sterilizasyon işlemi sırasında sosun sıcaklığının ve basıncının proses gereksinimlerini karşılamasını sağlayabilen gelişmiş bir PLC kontrol sistemini benimser. Sadece ambalajın bütünlüğünü ve güzelliğini sağlamakla kalmaz, aynı zamanda sterilizasyondan sonra gıdanın kalitesini de garanti eder.

3. Hızlı ısıtma ve soğutma:
Verimli ısı eşanjörleri kullanılarak sterilizatör, ayarlanan çalışma sıcaklığına en kısa sürede ulaşabilir ve sterilizasyondan sonra hızla soğuyabilir, böylece üretim verimliliği artar.

Yenilikçi sterilizasyon teknolojisi2

4. Düşük enerji tüketimi ve su tasarrufu:
Geleneksel sterilizasyon yöntemleriyle karşılaştırıldığında, DTS sterilizatörleri daha az proses suyu kullanır ve geri dönüşüm yoluyla enerji ve su kaynaklarının tüketimini büyük ölçüde azaltır.

5. Yüksek temizlik:
Sterilizatörün özel ısı eşanjörü tasarımı, buhar ve soğutma suyu ile ürün arasında doğrudan teması önleyerek ikincil kontaminasyon riskini azaltır ve ürünün hijyenini ve güvenliğini sağlar.

6. Çeşitlendirilmiş uygulamalar:
Yüksek esnekliğe ve uyarlanabilirliğe sahip DTS sterilizatörleri, yalnızca cam şişeli soslar için değil, aynı zamanda çeşitli ambalaj formları ve farklı ürün türleri için de uygundur.

7. Uluslararası standartlara uyun:
DTS sterilizatörünün tasarımı ve üretimi, FDA/USDA'nın sertifikasyon gereksinimlerini karşılayarak ürünlerin uluslararası rekabet gücünü sağlar.

8. Enerji tasarrufu ve çevre koruma:
DTS sterilizatörlerinin tasarımı enerji tasarrufu ve çevre korumasına odaklanmaktadır. Optimize edilmiş proses akışı ve ekipman tasarımı sayesinde enerjinin etkin kullanımını ve çevrenin korunmasını sağlar.

Genel olarak DTS sterilizatörü, cam şişelenmiş sosların sterilizasyonu için verimli, güvenli ve enerji tasarrufu sağlayan bir çözüm sunarak gıda şirketlerinin ürün kalitesini artırmasına ve pazarın sağlıklı, besleyici ve lezzetli gıda talebini karşılamasına yardımcı olur.


Gönderim zamanı: 17 Ekim 2024