Teneke mısır konservesi retortu verimli üretim elde etmenizi sağlar

Modern gıda işleme endüstrisinde, gıda güvenliği ve kalitesi tüketicilerin en büyük endişeleridir. Profesyonel bir retort üreticisi olarak DTS, gıda tazeliğini koruma ve raf ömrünü uzatmada retort işleminin öneminin farkındadır. Bugün, teneke kutu konserve mısırı sterilize etmek için retort kullanmanın önemli avantajlarını inceleyelim.

1

1. Gıda güvenliğini sağlamak için etkili bir yanıt

Retort, teneke kutuda bulunabilecek bakterileri, virüsleri ve diğer zararlı mikroorganizmaları kısa sürede tamamen öldürebilen yüksek sıcaklık ve yüksek basınç retort teknolojisini kullanır. Bu yüksek sıcaklık ve kısa süreli retort yöntemi yalnızca gıda güvenliğini etkili bir şekilde sağlamakla kalmaz, aynı zamanda mısırın besin içeriğini ve doğal lezzetini en üst düzeyde koruyabilir.

2. Enerji tasarrufu yapın, tüketimi azaltın ve üretim maliyetlerini düşürün

Geleneksel retort yöntemleriyle karşılaştırıldığında, retort için retort kullanımı enerji ve su kaynaklarından önemli ölçüde tasarruf sağlayabilir. Retort işlemi sırasında, retort işlemi suyu geri dönüştürülebilir ve bu da enerji, zaman, iş gücü ve malzeme kaynaklarının tüketimini azaltır. Bu avantaj yalnızca üretim maliyetlerini düşürmeye yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda modern çevre koruma konseptlerine de uygundur.

3. Eşit ısı dağılımı ürün kalitesini artırır

Retort içindeki ısı dağılımı ölü köşeler olmadan düzgündür ve her mısır kutusunun düzgün ısıl işlem görmesini sağlar. Benzersiz şekilde tasarlanmış sıvı akış değiştirme cihazı ve sıcaklık kontrol sistemi, düzensiz sıcaklığın neden olduğu ürün kalitesi farklılıklarını etkili bir şekilde önler, her mısır kutusunun tadını ve rengini garanti altına alır ve ürünün raf ömrünü belirli bir ölçüde uzatır.

1

4. Tamamen otomatik kontrol sistemi, kullanımı kolay

Modernler tam otomatik kontrol sistemleriyle donatılmıştır. Tüm retort işlemi bir bilgisayar PLC'si tarafından kontrol edilir ve manuel işlem yapılmadan bir kez tamamlanır. Bu akıllı çalışma yöntemi yalnızca iş verimliliğini artırmakla kalmaz, aynı zamanda insan hatalarını azaltır ve retort işleminin istikrarını ve güvenilirliğini sağlar.

5. Gıda besin değerini korumak için çok aşamalı ısıtma mekanizması

Farklı gıdaların retort gereksinimlerine göre, retort farklı ısıtma ve soğutma programları ayarlayabilir ve gıdanın maruz kaldığı ısıyı en aza indirmek için çok aşamalı bir ısıtma retort yöntemi kullanabilir, böylece gıdanın rengi, aroması ve tadı mümkün olduğunca korunur.

6. Üretim verimliliğini artırın

Retortun tasarımı, iki retortun aynı sterilizasyon suyu partisiyle dönüşümlü olarak çalışmasına olanak tanır. Bir retorttaki gıda işlendikten sonra, yüksek sıcaklıktaki işlenmiş su doğrudan diğer retorta enjekte edilir, bu da işlenmiş su ve ısı kaybını azaltır ve üretim kapasitesini geleneksel yönteme kıyasla 2/3 oranında artırır.

Özetle, teneke kutu konserve mısırı sterilize etmek için bir retort kullanmak yalnızca gıdanın güvenliğini ve kalitesini sağlamakla kalmaz, aynı zamanda üretim maliyetlerini azaltır ve üretim verimliliğini artırır. DTS retort üreticimizin müşterilerine verimli, enerji tasarruflu ve çevre dostu retort çözümleri sunmaya kendini adamış olduğu şey tam olarak budur. Gıda işleme işletmenizi korumak için DTS'nin retortunu seçin.

 

 


Gönderi zamanı: 05-Kas-2024