Son yıllarda tüketiciler giderek daha fazla gıda aroması ve besin değeri talep ettikçe, gıda sterilizasyon teknolojisinin gıda endüstrisi üzerindeki etkisi de artıyor.Sterilizasyon teknolojisi gıda endüstrisinde önemli bir rol oynamakta olup, yalnızca ürünlerin kalitesini ve güvenliğini sağlamakla kalmaz, aynı zamanda ürünlerin saklama süresini de uzatır.Gıda işleme ve üretim sürecinde, gıda sterilizasyon teknolojisi aracılığıyla, gıda kalitesinin iyileştirilmesi, gıdanın saklama süresinin uzatılması ve gıda güvenliğinin sağlanması amacına ulaşmak için mikrobiyal büyüme mikroorganizmalar engellenebilir veya öldürülebilir.
Şu anda, gıda işlemede geleneksel termal sterilizasyon teknolojisi yaygın olarak kullanılmaktadır, çok yönlülük esas olarak yüksek sıcaklıkta sterilizasyon için imbik olarak kullanılmaktadır.Yüksek sıcaklık imbik, çeşitli mikroorganizmaları, patojenik basilleri ve spiroketleri vb. yok edebilir ve sterilizasyon sıcaklığı ve sterilizasyon basıncı gibi sterilizasyon derecesi doğru bir şekilde kontrol edilebilir, bu basit ve etkili bir sterilizasyon yoludur.Ancak imbiğin yüksek sıcaklığı, gıdanın renginde, tadında ve besin maddelerinde belli ölçüde değişikliklere ve kayıplara yol açacaktır.Bu nedenle, güvenilir kalitede bir imbik seçmek, gıda kalitesini korumak için hayati öneme sahiptir.
İyi bir yüksek sıcaklık imbiği aşağıdaki noktaları sağlamalıdır.
İlk olarak, sıcaklık ve basınç kontrolü doğrudur, yüksek sıcaklıkta sterilizasyon için gıdada, ürünün sıcaklık ve basınç kontrolünün doğru olduğundan emin olunmalıdır, küçük hata.İmbikimiz sıcaklığı ± 0,3 ° C'de kontrol edebilir, basınç ± 0,05 Bar'da kontrol edilir, böylece ürünün sterilizasyondan sonra şişmiş torba deformasyonu ve diğer sorunlar oluşmamasını ve ürünün lezzetini ve dokusunu korumasını sağlar.
İkincisi, operasyon basit ve anlaşılması kolaydır, insancıllaştırılmış tasarım arayüzü operatörlerin ekipmanın çalışmasını anlamalarını sağlar, basit ve net olabilir, imbikimiz tam otomatik sistem kontrolüdür, tek tuşla işlem yapılabilir, operatörlerin müdahalesine gerek kalmadan Manuel yanlış çalışmanın oluşmasını önlemek için sıcaklık artışını ve sıcaklık düşüş süresini manuel olarak kontrol edin.
Üçüncüsü, geniş bir uygulama yelpazesi, yüksek sıcaklıkta imbik, yüksek sıcaklıkta sterilizasyon, et ürünleri, eğlence amaçlı yiyecekler, sağlıklı içecekler, konserve ürünler, süt ürünleri, meyve ve sebzeler, evcil hayvan yiyecekleri, bebek maması ve Yüksek sıcaklıkta sterilizasyon, sterilizasyon işlemi gerektiren proteinli içecekler ve neredeyse tüm gıda ambalajı formlarında.
Dördüncüsü, özelleştirilmiş tasarım, kapasite, spesifikasyonlar ve sterilizasyon, ürünün özelliklerine ve müşterinin kapasitesine göre uyarlanabilir.Gıda güvenliğinizi korumak için daha doğru sterilizasyon çözümlerini benimseyin.
Özetlemek gerekirse, kapsamlı faktörler dikkate alındığında, termal sterilizasyon teknolojisi gıdalardaki besinleri ve tatları tutabilir ve kesinlikle giderek daha önemli bir rol oynayacaktır.
Gönderim zamanı: Nis-03-2024