-
28 Şubat'ta Çin Konserve Endüstrisi Derneği başkanı ve heyeti, ziyaret ve fikir alışverişi için DTS'yi ziyaret etti. Evsel gıda sterilizasyonu akıllı ekipmanları alanında lider bir şirket olan Dingtai Sheng, bu endüstride kilit bir birim haline geldi...Devamını oku»
-
Sterilizasyon teknolojisinde küresel bir lider olarak DTS, gıda sağlığını korumak için teknolojiden yararlanmaya devam ediyor ve dünya çapında verimli, güvenli ve akıllı sterilizasyon çözümleri sunuyor. Bugün yeni bir dönüm noktası: ürünlerimiz ve hizmetlerimiz artık 4 önemli pazarda mevcut: İsviçre, Guin...Devamını oku»
-
Konserve yoğunlaştırılmış süt üretim sürecinde, sterilizasyon süreci ürün güvenliğini sağlamak ve raf ömrünü uzatmak için temel bağlantıdır. Gıda kalitesi, güvenliği ve üretim verimliliği için pazarın katı gereksinimlerine yanıt olarak, döner retort yaygın olarak gelişmiş bir çözüm haline gelmiştir...Devamını oku»
-
DTS sterilizatörü, tekdüze yüksek sıcaklık sterilizasyon sürecini benimser. Et ürünleri kutulara veya kavanozlara paketlendikten sonra, et ürünlerinin sterilizasyonunun tekdüzeliğini sağlayabilen sterilizasyon için sterilizatöre gönderilir. Araştırma ve...Devamını oku»
-
Yüksek viskoziteli çorba kutuları için uygun DTS otomatik döner retort, 360° dönüşle tahrik edilen döner gövdede kutuları sterilize ederken, içeriklerin yavaş hareket etmesini sağlayarak, aynı zamanda eşit ısıtma elde etmek için ısı penetrasyon hızını artırır...Devamını oku»
-
Son yıllarda tüketicilerin giderek daha fazla gıda aroması ve besin değeri talep etmesiyle birlikte, gıda sterilizasyon teknolojisinin gıda endüstrisi üzerindeki etkisi de artmaktadır. Sterilizasyon teknolojisi, gıda endüstrisinde önemli bir rol oynar, sadece ...Devamını oku»
-
Konserve nohut popüler bir gıda ürünüdür, bu konserve sebze genellikle oda sıcaklığında 1-2 yıl saklanabilir, peki bozulmadan uzun süre oda sıcaklığında nasıl saklandığını biliyor musunuz? Her şeyden önce, ticari standarda ulaşmaktır...Devamını oku»
-
Gıda işlemede sterilizasyon olmazsa olmaz bir parçadır. Retort, gıda ve içecek üretiminde yaygın olarak kullanılan ticari bir sterilizasyon ekipmanıdır ve ürünlerin raf ömrünü sağlıklı ve güvenli bir şekilde uzatabilir. Birçok retort türü vardır. Ürününüze uygun bir retort nasıl seçilir?Devamını oku»
-
DTS, 19-21 Mart tarihleri arasında Almanya'nın Köln kentinde düzenlenecek Anuga Food Tec 2024 fuarına katılacak. Sizlerle Hall 5.1, D088'de buluşacağız. Gıda retortu hakkında herhangi bir sorunuz veya ihtiyacınız varsa benimle iletişime geçebilir veya fuarda bizimle buluşabilirsiniz. Sizlerle tanışmayı çok istiyoruz.Devamını oku»
-
Bir retorttaki ısı dağılımını etkileyen faktörler söz konusu olduğunda, dikkate alınması gereken birkaç önemli faktör vardır. Öncelikle, retortun içindeki tasarım ve yapı ısı dağılımı için çok önemlidir. İkinci olarak, kullanılan sterilizasyon yöntemi sorunu vardır. Kullanarak...Devamını oku»
-
DTS, buhar ve hava retortunun, çeşitli gıdaları sterilize etmek için ısıtma ortamı olarak buhar ve hava karışımını kullanan yüksek sıcaklıklı bir basınç kabı olduğu gıda yüksek sıcaklık retortunun üretimi, araştırılması, geliştirilmesi ve imalatı konusunda uzmanlaşmış bir şirkettir.Devamını oku»
-
Hepimizin bildiği gibi, retort yüksek sıcaklıktaki bir basınç kabıdır, basınç kabının güvenliği çok önemlidir ve hafife alınmamalıdır. DTS retortunda özellikle dikkat edilen güvenlik, daha sonra sterilizasyon retortunu kullandığımızda güvenlik normlarına uygun basınç kabını seçmektir, s...Devamını oku»