-
Gıda işleme sektöründe ürün güvenliği ve raf ömrü temel endişelerdir. Kase tipi balık tutkalı retortu, gıda işlemede devrim niteliğinde bir atılım sağlayan gelişmiş püskürtme retort teknolojisini kullanmaktadır. Bu makale, püskürtme retortunun beş önemli avantajını ve nasıl kullanılacağını inceleyecektir...Devamını oku»
-
Esnek ambalaj kutuları ile geleneksel metal kutular arasında sterilizasyon sürecinde önemli farklılıklar vardır; bu farklılıklar başlıca şu hususlarda kendini gösterir: 1. Isı transfer verimliliği ve sterilizasyon süresi Esnek ambalaj kutuları: Esnek ambalaj malzemesinin inceliği nedeniyle...Devamını oku»
-
Küresel ısıl işlem alanında son derece etkili olan 2025 IFTPS büyük etkinliği Amerika Birleşik Devletleri'nde başarıyla sonuçlandı. DTS bu etkinliğe katılarak büyük başarılar elde etti ve çok sayıda ödülle geri döndü! IFTPS üyesi olarak Shandong Dingtaisheng her zaman bu alanda öncü olmuştur...Devamını oku»
-
28 Şubat'ta Çin Konserve Sanayi Birliği Başkanı ve heyeti, DTS'yi ziyaret ederek görüş alışverişinde bulundu. Yerli gıda sterilizasyon akıllı ekipmanları alanında lider bir şirket olan Dingtai Sheng, bu sektörde önemli bir kuruluş haline gelmiştir...Devamını oku»
-
Sterilizasyon teknolojisinde küresel bir lider olan DTS, gıda sağlığını korumak için teknolojiden yararlanmaya devam ederek dünya çapında verimli, güvenli ve akıllı sterilizasyon çözümleri sunmaktadır. Bugün yeni bir dönüm noktası: ürünlerimiz ve hizmetlerimiz artık 4 önemli pazarda (İsviçre, Gine...) mevcuttur.Devamını oku»
-
Konserve yoğunlaştırılmış süt üretim sürecinde, sterilizasyon işlemi ürün güvenliğini sağlamak ve raf ömrünü uzatmak için temel bir aşamadır. Gıda kalitesi, güvenliği ve üretim verimliliğine yönelik pazarın katı gereksinimlerine yanıt olarak, döner retort yaygın olarak kullanılan gelişmiş bir çözüm haline gelmiştir...Devamını oku»
-
DTS sterilizatörü, homojen bir yüksek sıcaklık sterilizasyon işlemi uygular. Et ürünleri konserve veya kavanozlara paketlendikten sonra sterilizasyon için sterilizatöre gönderilir; bu da et ürünlerinin sterilizasyonunun homojenliğini sağlar. Araştırma...Devamını oku»
-
DTS otomatik döner sterilizatör, yüksek viskoziteli çorba konserveleri için uygundur. Konserveler sterilize edilirken, döner gövde 360° dönüşle tahrik edilir, böylece içeriklerin hareketi yavaşlar, ısı penetrasyon hızı artar ve aynı zamanda homojen bir ısıtma sağlanır...Devamını oku»
-
Son yıllarda tüketicilerin gıda lezzeti ve besin değerine yönelik taleplerinin artmasıyla birlikte, gıda sterilizasyon teknolojisinin gıda endüstrisi üzerindeki etkisi de artmaktadır. Sterilizasyon teknolojisi, gıda endüstrisinde önemli bir rol oynamaktadır; sadece ...Devamını oku»
-
Konserve nohut popüler bir gıda ürünüdür; bu konserve sebze genellikle oda sıcaklığında 1-2 yıl saklanabilir. Peki, uzun süre bozulmadan oda sıcaklığında nasıl saklandığını biliyor musunuz? Her şeyden önce, bunun nedeni ticari standartlara ulaşmaktır...Devamını oku»
-
Gıda işlemede sterilizasyon olmazsa olmaz bir parçadır. Retort, gıda ve içecek üretiminde yaygın olarak kullanılan ticari bir sterilizasyon ekipmanıdır ve ürünlerin raf ömrünü sağlıklı ve güvenli bir şekilde uzatabilir. Birçok retort çeşidi bulunmaktadır. Üretiminize uygun retortu nasıl seçersiniz...Devamını oku»
-
DTS, 19-21 Mart tarihleri arasında Almanya'nın Köln şehrinde düzenlenecek Anuga Food Tec 2024 fuarına katılacaktır. Sizi 5.1 numaralı salonda, D088 numaralı standda bekliyoruz. Gıda retortları hakkında herhangi bir sorunuz veya ihtiyacınız varsa, benimle iletişime geçebilir veya fuarda bizimle görüşebilirsiniz. Sizi görmeyi dört gözle bekliyoruz.Devamını oku»