Buharlı döner retort makinesi

Kısa Açıklama:

DTS buhar döner sterilizasyon retortu, esas olarak hazır yemekler, yulaf lapası, buharlaştırılmış süt, yoğunlaştırılmış süt, konserve fasulye, konserve mısır ve konserve sebzeler gibi yüksek viskoziteli demir konserve ürünleri için kullanılır.

Bize e-posta gönderin PDF olarak indir

Ürün Detayı

Ürün Etiketleri

Çalışma prensibi

Yükleme ve Kapatma: Ürünler sepetlere yüklenir ve daha sonra sterilizasyon odasına yerleştirilir.

Hava Tahliyesi: Sterilizatör, vakum sistemi veya alttan buhar enjeksiyonu yoluyla haznedeki soğuk havayı tahliye ederek, buharın homojen bir şekilde nüfuz etmesini sağlar.

Buhar Enjeksiyonu: Buhar, hazneye enjekte edilerek hem sıcaklık hem de basınç gerekli sterilizasyon seviyelerine çıkarılır. Daha sonra, hazne bu işlem sırasında dönerek eşit buhar dağılımını sağlar.

Sterilizasyon Aşaması: Buhar, mikroorganizmaları etkili bir şekilde öldürmek için belirli bir süre boyunca yüksek sıcaklık ve basıncı korur.

Soğutma: Sterilizasyon aşamasından sonra hazne, genellikle soğuk su veya hava verilerek soğutulur.

Egzoz ve Boşaltma: Buharın hazneden çıkmasına izin verilir, basınç serbest bırakılır ve sterilize edilmiş ürünler boşaltılabilir