Bir kutudaki hava basıncının atmosfer basıncından ne kadar düşük olduğunu ifade eder. Yüksek sıcaklıktaki sterilizasyon işlemi sırasında kutu içindeki havanın genleşmesi nedeniyle kutuların genleşmesini önlemek ve aerobik bakterileri engellemek için, kutu gövdesi kapatılmadan önce vakumlama yapılması gerekir. Şu anda iki ana yöntem var. Birincisi, vakumlamak ve kapatmak için doğrudan bir hava çıkarıcı kullanmaktır. İkincisi, su buharını tankın üst boşluğuna püskürtmek, ardından tüpü hemen kapatmak ve su buharının yoğunlaşarak bir vakum oluşturmasını beklemektir.
Gönderim zamanı: Haz-10-2022