-
Geçtiğimiz günlerde, Amcor ile Shandong Dingshengsheng Machinery Technology Co., Ltd. arasında imzalanan iş birliği anlaşmasının imza töreni görkemli bir şekilde gerçekleştirildi. Törene, Amcor Büyük Çin Başkanı, İşletme Başkan Yardımcısı, Direktör gibi her iki taraftan da önemli yöneticiler katıldı.Devamını oku»
-
DTS, ürün ve hizmetlerini sergilemek ve tedarikçiler ve üreticilerle ağ kurmak amacıyla 28 Şubat - 2 Mart tarihleri arasında düzenlenecek Isıl İşlem Uzmanları Enstitüsü (IFTPS) toplantısına katılacak. IFTPS, ısıl işlem görmüş gıdaları işleyen gıda üreticilerine hizmet veren kar amacı gütmeyen bir kuruluştur...Devamını oku»
-
Çin'in ulusal spor içecekleri lideri Jianlibao, yıllar boyunca "sağlık, canlılık" marka anlayışına sadık kalarak, sağlık alanını temel alarak ve değişen ihtiyaçlara ayak uydurarak sürekli ürün geliştirme ve iyileştirmeleri gerçekleştirmiştir...Devamını oku»
-
Birçok internet kullanıcısının konserve gıdaları eleştirmesinin nedenlerinden biri, konserve gıdaların "hiç taze olmadığı" ve "kesinlikle besleyici olmadığı" düşüncesidir. Gerçekten de durum böyle mi? "Konserve gıdaların yüksek sıcaklıkta işlenmesinden sonra, besin değerleri taze gıdalara göre daha düşük olur..."Devamını oku»
-
Isıl sterilizasyon, yiyeceğin kapalı bir kapta sterilizasyon cihazına konulması, belirli bir sıcaklığa kadar ısıtılması ve belirli bir süre bu sıcaklıkta tutulması işlemidir. Bu süre, yiyecekteki patojen bakterileri, toksin üreten bakterileri ve bozulmaya neden olan bakterileri öldürmek ve yiyeceği yok etmek içindir...Devamını oku»
-
Esnek ambalaj ürünleri, torba veya diğer şekillerde kaplar yapmak için yüksek bariyerli plastik filmler veya metal folyolar ve bunların kompozit filmleri gibi yumuşak malzemelerin kullanımını ifade eder. Ticari olarak aseptik, oda sıcaklığında saklanabilen paketlenmiş gıdalar için kullanılır. İşleme prensibi ve teknik yöntemleri...Devamını oku»