Suya Daldırma ve Döner İmbik
Çalışma prensibi
Ürünü sterilizasyon karnisine koyun, silindirler tek tek sıkıştırılır ve kapağı kapatılır.İmbik kapısı, üçlü güvenlik kilitlemesi ile sabitlenir.Tüm süreç boyunca kapı mekanik olarak kilitlenir.
Sterilizasyon işlemi, mikro işleme kontrolörü PLC'ye reçete girişine göre otomatik olarak gerçekleştirilir.
Başlangıçta, sıcak su tankından gelen yüksek sıcaklıktaki su imbik kabına enjekte edilir.Sıcak su ürünle karıştırıldıktan sonra, büyük debili su pompası ve bilimsel olarak dağıtılmış su dağıtım borusu aracılığıyla sürekli sirküle edilir.Ürünün ısınmaya ve sterilizasyona devam etmesi için su buharı karıştırıcısından buhar enjekte edilir.
İmbik kabı için sıvı akış anahtarlama cihazı, mükemmel ısı dağılımı elde etmek için kaptaki akış yönünü değiştirerek dikey ve yatay yönlerde herhangi bir pozisyonda tekdüze akış sağlar.
Tüm süreçte, imbik kabının içindeki basınç, kaba otomatik valfler yoluyla hava enjekte etmek veya boşaltmak için program tarafından kontrol edilir.Suya daldırmalı sterilizasyon olduğundan, kap içindeki basınç sıcaklıktan etkilenmez ve farklı ürünlerin farklı paketlerine göre basınç ayarlanabilir, bu da sistemin daha yaygın olarak uygulanabilir olmasını sağlar（3 parça kutu, 2 parça kutu, esnek paketler, plastik paketler vb. .)
Soğutma adımında, sterilize edilmiş sıcak suyu sıcak su tankına geri kazandırmak ve böylece ısı enerjisinden tasarruf etmek için sıcak su geri kazanımı ve değişimi seçilebilir.
İşlem tamamlandığında, bir alarm sinyali verilecektir.Kapağı açın ve boşaltın, ardından bir sonraki parti için hazırlanın.
Kaptaki sıcaklık dağılımının homojenliği ±0,5°C'dir ve basınç 0,05 Bar'da kontrol edilir.
Tüm süreç boyunca dönen gövdenin dönme hızı ve süresi ürünün sterilizasyon işlemi ile belirlenir.
avantaj
Düzgün su akışı dağılımı
İmbik kabındaki su akış yönü değiştirilerek, dikey ve yatay yönlerde herhangi bir konumda tek tip su akışı elde edilir.Çıkmazlar olmadan tek tip sterilizasyon elde etmek için suyu her bir ürün tepsisinin merkezine dağıtmak için ideal bir sistem.
Yüksek sıcaklıkta kısa süreli tedavi:
Yüksek sıcaklıkta kısa süreli sterilizasyon, bir sıcak su tankındaki sıcak suyun önceden ısıtılması ve sterilize etmek için yüksek sıcaklıktan ısıtılmasıyla gerçekleştirilebilir.
Kolayca deforme olan kaplar için uygun
Suyun kaldırma kuvveti olduğundan, döndürüldüğünde kap üzerinde çok iyi bir koruyucu etki oluşturabilir.
Büyük ambalajlı konserve yiyecekleri işlemek için uygundur
Sabit imbik kullanarak büyük konserve mamaların orta kısmını kısa sürede ısıtmak ve sterilize etmek, özellikle yüksek viskoziteli gıdalar için zordur.
Döndürerek, yüksek viskoziteli yiyecekler kısa sürede merkeze eşit şekilde ısıtılabilir ve etkili sterilizasyon etkisi elde edilebilir.Suyun yüksek sıcaklıkta kaldırma kuvveti, ürün ambalajının döndürme işlemi sırasında korunmasında da rol oynar.
Dönen sistem basit bir yapıya ve istikrarlı bir performansa sahiptir.
> Dönen gövde yapısı bir seferde işlenir ve şekillendirilir ve ardından dönüşün stabilitesini sağlamak için dengeli işlem yapılır.
> Silindir sistemi, işleme için bir bütün olarak harici bir mekanizma kullanır.Yapı basittir, bakımı kolaydır ve hizmet ömrünü büyük ölçüde uzatır.
> Presleme sistemi, otomatik olarak bölmek ve sıkıştırmak için çift yönlü silindirleri benimser ve silindirin hizmet ömrünü uzatmak için kılavuz yapısı gerilir.
Paket Tipi
| Plastik şişeler, bardaklar | Büyük boy yumuşatıcı torbası |
Adaptasyon alanı
＞ Süt ürünleri
＞ Yemeye hazır yemekler, Yulaf lapası
＞ Sebze ve meyveler
＞ Evcil hayvan yemi
