-
Konserve et üretiminde, sterilizasyon işlemi ticari steriliteyi sağlamak ve raf ömrünü uzatmak için çok önemlidir. Geleneksel buhar sterilizasyon yöntemleri genellikle düzensiz ısı dağılımı, yüksek enerji tüketimi ve sınırlı ambalaj uyumluluğu gibi zorluklarla karşılaşır...Devamını oku»
-
Son yıllarda, küresel çapta sağlık, doğal içerikler ve sürdürülebilirlik arayışı, bitki bazlı içecek pazarında patlayıcı bir büyümeye yol açtı. Yulaf sütünden hindistan cevizi suyuna, ceviz sütünden bitki çayına kadar bitki bazlı içecekler, sağlık yararları nedeniyle hızla mağaza raflarını doldurdu...Devamını oku»
-
Genellikle güveç ve baharatlı yemeklerin yanında popüler bir garnitür olarak görülen konserve salam, yıllardır sofraların vazgeçilmezi olmuştur. Konserve salam için kullanılan tipik sterilizasyon yöntemini biliyor musunuz? Güvenliği sağlamak ve raf ömrünü uzatmak için konserve salam genellikle yüksek sterilizasyon işleminden geçer...Devamını oku»
-
Merhaba! Değerli sektör ortaklarımız: DTS, sizi 3-8 Mayıs 2025 tarihleri arasında Almanya, Frankfurt Fuar Merkezi'nde düzenlenecek olan IFFA Uluslararası Et İşleme Fuarı'na (Stand numarası: Salon 9.1B59) davet ediyor. Küresel et işleme sektörünün en önemli etkinliği olan IFFA, binlerce katılımcıyı bir araya getiriyor...Devamını oku»
-
Değerli Müşterilerimiz: Markalarımızın, 13-15 Nisan 2025 tarihleri arasında düzenlenecek olan Suudi Arabistan Gıda Fuarı'na katılacağını duyurmaktan mutluluk duyuyoruz. Standımız, Suudi Arabistan, Riyad Uluslararası Kongre ve Sergi Merkezi J1-11'de yer alacak ve bu fuar, ...Devamını oku»
-
Değerli Müşterilerimiz: Markamızın, 7-10 Nisan 2025 tarihleri arasında Cezayir'de düzenlenecek olan DJAZAGRO fuarına katılacağını duyurmaktan mutluluk duyuyoruz. Bu fuar, tarım ve gıda sektöründe faaliyet gösteren tüm Cezayirli ve uluslararası oyuncuları bir araya getiriyor. Sterilizasyon ürünlerinin önde gelen üreticilerinden biri olarak...Devamını oku»
-
Gıda işleme sektöründe ürün güvenliği ve raf ömrü temel endişelerdir. Kase tipi balık tutkalı retortu, gıda işlemede devrim niteliğinde bir atılım sağlayan gelişmiş püskürtme retort teknolojisini kullanmaktadır. Bu makale, püskürtme retortunun beş önemli avantajını ve nasıl kullanılacağını inceleyecektir...Devamını oku»
-
Esnek ambalaj kutuları ile geleneksel metal kutular arasında sterilizasyon sürecinde önemli farklılıklar vardır; bu farklılıklar başlıca şu hususlarda kendini gösterir: 1. Isı transfer verimliliği ve sterilizasyon süresi Esnek ambalaj kutuları: Esnek ambalaj malzemesinin inceliği nedeniyle...Devamını oku»
-
Küresel ısıl işlem alanında son derece etkili olan 2025 IFTPS büyük etkinliği Amerika Birleşik Devletleri'nde başarıyla sonuçlandı. DTS bu etkinliğe katılarak büyük başarılar elde etti ve çok sayıda ödülle geri döndü! IFTPS üyesi olarak Shandong Dingtaisheng her zaman bu alanda öncü olmuştur...Devamını oku»
-
28 Şubat'ta Çin Konserve Sanayi Birliği Başkanı ve heyeti, DTS'yi ziyaret ederek görüş alışverişinde bulundu. Yerli gıda sterilizasyon akıllı ekipmanları alanında lider bir şirket olan Dingtai Sheng, bu sektörde önemli bir kuruluş haline gelmiştir...Devamını oku»
-
Sterilizasyon teknolojisinde küresel bir lider olan DTS, gıda sağlığını korumak için teknolojiden yararlanmaya devam ederek dünya çapında verimli, güvenli ve akıllı sterilizasyon çözümleri sunmaktadır. Bugün yeni bir dönüm noktası: ürünlerimiz ve hizmetlerimiz artık 4 önemli pazarda (İsviçre, Gine...) mevcuttur.Devamını oku»
-
Son yıllarda, "sağlıklı, çevre dostu ve yenilikçi" olarak etiketlenen bitki bazlı gıdalar, dünya genelindeki yemek masalarında hızla yaygınlaştı. Veriler, küresel bitki bazlı et pazarının 2025 yılına kadar 27,9 milyar doları aşacağını ve gelişmekte olan bir pazar olarak Çin'in büyümede lider konumda olacağını gösteriyor...Devamını oku»