-
Bilim ve teknolojinin sürekli ilerlemesiyle birlikte, zekanın uygulanması modern üretim endüstrisinin ana akım trendi haline gelmiştir. Gıda endüstrisinde bu trend özellikle belirgindir. Temel ekipmanlardan biri olarak...Devamını oku»
-
Gıda sterilizasyon ekipmanı (sterilizasyon ekipmanı), gıda güvenliğinin sağlanmasında önemli bir halkadır. Farklı sterilizasyon prensiplerine ve teknolojilerine göre birçok türe ayrılabilir. Her şeyden önce, yüksek sıcaklıklı termal sterilizasyon ekipmanı en yaygın türdür (yani...Devamını oku»
-
Ayrıca, buhar havası retortu, ekipmanın emniyetini ve dengesini sağlamak için negatif basınç emniyet cihazı, dört emniyet kilidi, çoklu emniyet valfleri ve basınç sensörü kontrolü gibi çeşitli emniyet özelliklerine ve tasarım özelliklerine sahiptir. Bu özellikler, manuel arızaları önlemeye yardımcı olur.Devamını oku»
-
MRE'den (Yemeye Hazır Yemekler) konserve tavuk ve ton balığına, kamp yiyeceklerinden hazır eriştelere, çorba ve pilavlardan soslara kadar. Yukarıda bahsedilen ürünlerin çoğunun ortak bir noktası var: konserve kutularda saklanan, yüksek sıcaklıkta ısıl işlem görmüş gıdalara örnek teşkil ediyorlar.Devamını oku»
-
DTS'nin Suudi Arabistan'da gerçekleşecek olan fuara katılacağını duyurmaktan mutluluk duyuyoruz. Stand numaramız A2-32 olup, 30 Nisan - 2 Mayıs 2024 tarihleri arasında gerçekleşecektir. Bu etkinliğe katılmanızı ve standımızı ziyaret ederek ürün ve hizmetlerimiz hakkında bilgi edinmenizi rica ederiz.Devamını oku»
-
DTS'nin Suudi Arabistan'da gerçekleşecek olan fuara katılacağını duyurmaktan mutluluk duyuyoruz. Stand numaramız A2-32 olup, 30 Nisan - 2 Mayıs 2024 tarihleri arasında gerçekleşecektir. Bu etkinliğe katılmanızı ve standımızı ziyaret ederek ürün ve hizmetlerimiz hakkında bilgi edinmenizi rica ederiz.Devamını oku»
-
Yeni ürün araştırma ve geliştirme için uygun Fabrikaların, üniversitelerin ve araştırma enstitüsü laboratuvarlarının yeni ürünler ve yeni süreçler geliştirme ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla DTS, kullanıcılara kapsamlı bir çözüm sağlamak için küçük bir laboratuvar sterilizasyon ekipmanı piyasaya sürdü.Devamını oku»
-
Yüksek viskoziteli çorba kutuları için uygun DTS otomatik döner retort, 360° dönüşle tahrik edilen döner gövdede kutuları sterilize ederken, içeriğin yavaş hareket etmesini sağlayarak, aynı zamanda eşit ısıtma sağlamak için ısı penetrasyon hızını artırır...Devamını oku»
-
Son yıllarda tüketicilerin gıdalardan daha fazla lezzet ve besin değeri talep etmesiyle birlikte, gıda sterilizasyon teknolojisinin gıda endüstrisi üzerindeki etkisi de artmaktadır. Sterilizasyon teknolojisi, gıda endüstrisinde önemli bir rol oynamakla kalmaz, aynı zamanda...Devamını oku»
-
Konserve nohut popüler bir gıda ürünüdür. Bu konserve sebze genellikle oda sıcaklığında 1-2 yıl saklanabilir. Peki, oda sıcaklığında uzun süre bozulmadan nasıl saklandığını biliyor musunuz? Her şeyden önce, gıda güvenliği standardını yakalamak...Devamını oku»
-
Gıda işlemede sterilizasyon olmazsa olmaz bir unsurdur. Retort, gıda ve içecek üretiminde yaygın olarak kullanılan ticari bir sterilizasyon ekipmanıdır ve ürünlerin raf ömrünü sağlıklı ve güvenli bir şekilde uzatabilir. Birçok retort türü mevcuttur. Ürününüze uygun bir retort nasıl seçilir?Devamını oku»
-
DTS, 19-21 Mart tarihleri arasında Almanya, Köln'de düzenlenecek Anuga Food Tec 2024 fuarına katılacak. 5.1 numaralı salon, D088 numaralı salonda sizlerle buluşacağız. Gıda retortu hakkında herhangi bir sorunuz veya ihtiyacınız varsa, benimle iletişime geçebilir veya fuarda bizimle görüşebilirsiniz. Sizinle tanışmayı dört gözle bekliyoruz.Devamını oku»