-
"Akıllı ekipman yükseltmeleri, gıda şirketlerini yüksek kaliteli gelişmenin yeni bir aşamasına taşıyor." Bilimsel ve teknolojik ilerlemenin rehberliğinde, akıllı uygulamalar modern üretimin giderek daha belirgin bir özelliği haline geliyor. Bu gelişme...Devamını oku»
-
Bilim ve teknolojinin sürekli ilerlemesiyle birlikte, zekanın uygulaması modern üretim endüstrisinin ana akım trendi haline gelmiştir. Gıda endüstrisinde bu trend özellikle belirgindir. Temel ekipmanlardan biri olarak...Devamını oku»
-
Gıda endüstrisinde sterilizasyon fırını, et ürünleri, protein içecekleri, çaylar, kahveler vb. ürünlerin yüksek sıcaklık ve yüksek basınç altında işlenmesi, bakterilerin öldürülmesi ve raf ömrünün uzatılması için kullanılan önemli bir ekipmandır.Devamını oku»
-
Gıda sterilizasyonu, gıda endüstrisinde hayati ve vazgeçilmez bir aşamadır. Sadece gıdaların raf ömrünü uzatmakla kalmaz, aynı zamanda gıda güvenliğini de sağlar. Bu işlem, patojen bakterileri öldürmenin yanı sıra mikroorganizmaların yaşam ortamını da yok eder. ...Devamını oku»
-
Gıda sterilizasyon ekipmanları, gıda güvenliğinin sağlanmasında önemli bir bağlantıdır. Farklı sterilizasyon prensipleri ve teknolojilerine göre birçok türe ayrılabilir. Her şeyden önce, yüksek sıcaklıkta termal sterilizasyon ekipmanları en yaygın türüdür (yani...).Devamını oku»
-
Ayrıca, buhar-hava reaktörü, ekipmanın güvenliğini ve stabilitesini sağlamak için negatif basınç emniyet cihazı, dört emniyet kilidi, çoklu emniyet valfleri ve basınç sensörü kontrolü gibi çeşitli güvenlik özelliklerine ve tasarım karakteristiklerine sahiptir. Bu özellikler, manuel müdahaleyi önlemeye yardımcı olur...Devamını oku»
-
Hazır yemeklerden (MRE) konserve tavuk ve ton balığına; kamp yemeklerinden hazır eriştelere, çorbalara, pirinçlere ve soslara kadar. Yukarıda bahsedilen ürünlerin çoğunun ortak bir noktası var: yüksek sıcaklıkta ısıl işlemden geçirilmiş ve konserve olarak saklanan gıdalar olmaları...Devamını oku»
-
DTS olarak, Suudi Arabistan'da düzenlenecek bir fuara katılacağımızı duyurmaktan büyük heyecan duyuyoruz. Stand numaramız A2-32 numaralı salonda olacak fuar, 30 Nisan - 2 Mayıs 2024 tarihleri arasında gerçekleşecek. Sizleri de bu etkinliğe katılmaya ve standımızı ziyaret ederek bilgi edinmeye davet ediyoruz...Devamını oku»
-
DTS olarak, Suudi Arabistan'da düzenlenecek bir fuara katılacağımızı duyurmaktan büyük heyecan duyuyoruz. Stand numaramız A2-32 numaralı salonda olacak fuar, 30 Nisan - 2 Mayıs 2024 tarihleri arasında gerçekleşecek. Sizleri de bu etkinliğe katılmaya ve standımızı ziyaret ederek bilgi edinmeye davet ediyoruz...Devamını oku»
-
Yeni ürün araştırma ve geliştirme için uygundur. Fabrikaların, üniversitelerin ve araştırma enstitüsü laboratuvarlarının yeni ürün ve süreç geliştirme ihtiyaçlarını karşılamak amacıyla DTS, kullanıcılara kolaylık sağlamak üzere küçük bir laboratuvar sterilizasyon ekipmanı piyasaya sürmüştür...Devamını oku»
-
DTS otomatik döner sterilizatör, yüksek viskoziteli çorba konserveleri için uygundur. Konserveler sterilize edilirken, döner gövde 360° dönüşle tahrik edilir, böylece içeriklerin hareketi yavaşlar, ısı penetrasyon hızı artar ve aynı zamanda homojen bir ısıtma sağlanır...Devamını oku»
-
Son yıllarda tüketicilerin gıda lezzeti ve besin değerine yönelik taleplerinin artmasıyla birlikte, gıda sterilizasyon teknolojisinin gıda endüstrisi üzerindeki etkisi de artmaktadır. Sterilizasyon teknolojisi, gıda endüstrisinde önemli bir rol oynamaktadır; sadece ...Devamını oku»